L’équité de marque n’est pas simplement un mot d’affaires à la mode de nos jours. Une seule éclosion d’une maladie d’origine alimentaire pourrait entraîner la ruine financière pour votre compagnie, en raison soit de poursuites directes, soit d’une diminution importante du volume des ventes. Nous pouvons vous aider à éviter des éclosions de telles maladies et vous fournir la preuve de vos obligations légales à l’égard de votre «devoir de diligence». Pour beaucoup de clients, le fait que Noraxx protège leur marque obtenue de façon ardue suffit pour justifier l’existence de notre programme d’inspection.
L’élaboration d’un programme de gestion de la qualité est essentiel à l’amélioration des normes de sécurité alimentaire. Noraxx compte de nombreuses années d’expérience pour ce qui est d’inspecter les magasins de détail, notamment en les aidant à améliorer leur sécurité alimentaire, à respecter les exigences réglementaires, à réduire le nombre de plaintes émanant de leur clientèle et à protéger leur réputation. Nous pouvons faire passer votre approche de la simple sécurité alimentaire à un système de gestion de la qualité complet en concevant un programme spécialement adapté aux besoins de votre établissement de service alimentaire.
L’avantage du système de contrôle Noraxx réside dans son effet «contrôleur», lequel permet d’assurer la conformité avec la politique et les pratiques de votre compagnie. D’ici la fin de votre premier cycle d’inspections, votre équipe de gestion remarquera une amélioration significative de la qualité d’un magasin à l’autre. Vous remarquerez aussi une diminution du taux d’échec des magasins ainsi qu’une plus grande uniformité d’un emplacement à l’autre. Vous saurez que les clients reçoivent le même produit de haute qualité et la même expérience du domaine alimentaire quel que soit l’endroit qu’ils fréquentent. La sécurité alimentaire possède une viabilité commerciale réelle.
Au fur et à mesure que le programme HACCP devient réalité dans les établissements de vente au détail de produits alimentaires, vous voudrez un outil qui permette d’analyser et de vérifier vos points de contrôle critiques (PCC). Noraxx peut non seulement vous aider à cet égard, mais aussi vous aider à établir le fondement de votre propre programme HACCP. Nos données d’inspection peuvent aussi fournir une évaluation impartiale du rendement des gestionnaires de marché régionaux, de l’efficacité des nouvelles initiatives et des nouveaux programmes en matière de qualité ainsi que du règlement de litige soit à des endroits individuels soit au sein de franchises.
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